現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)藥的使用量很大，品種復(fù)雜，而且地域分布范圍廣。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，使用農(nóng)藥越多。使用農(nóng)藥能增產(chǎn)，為其利；使用農(nóng)藥污染土壤，污染飲用水，食物中有農(nóng)藥殘留，有損于公眾健康，產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn)，為其弊。利弊權(quán)衡和興利除弊是當(dāng)前化學(xué)品對(duì)環(huán)境影響的中心問(wèn)題。由于農(nóng)藥使用多而頻繁，在作物上，特別其果實(shí)上可能會(huì)有農(nóng)藥殘留。

我國(guó)中藥材的農(nóng)藥殘留污染是造成中藥材質(zhì)量下降的主要原因，已成為制約我國(guó)中藥材走向國(guó)際市場(chǎng)的重要障礙。農(nóng)藥殘留不但直接危害人體健康，而且由于中藥材的化學(xué)成分復(fù)雜，會(huì)直接影響中藥材的藥效，所以農(nóng)藥殘留是中藥材質(zhì)量控制的一項(xiàng)重要指標(biāo)。我國(guó)對(duì)中藥材中農(nóng)藥殘留的研究起步較晚，目前《中華藥典》只頒布了有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥中的六六六、DDT及其異構(gòu)體的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，其他農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法及標(biāo)準(zhǔn)還有待于進(jìn)一步研究。

2015年版《中國(guó)藥典》對(duì)人參、西洋參、甘草、黃芪四個(gè)品種的飲片規(guī)定了9-22種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的限量標(biāo)準(zhǔn)，但在中藥市場(chǎng)上存在農(nóng)殘超標(biāo)隱患的飲片品種卻種目繁多，且農(nóng)藥殘留的種類(lèi)也層出不窮。

有部分行業(yè)專(zhuān)家認(rèn)為，有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥最可怕，如滴滴涕(DDT)90年不分解、不降解，它能懸浮于水面，對(duì)大氣、水和土壤造成污染。我國(guó)于1984年停用該類(lèi)農(nóng)藥。自2009年5月起，我國(guó)境內(nèi)禁止生產(chǎn)、流通、使用和進(jìn)出口滴滴涕、氯丹、滅蟻靈及六氯苯，但至今禁而不止。所以有必要對(duì)更多的藥材及飲片品種進(jìn)行相關(guān)農(nóng)殘的檢測(cè)。

為尋求中藥飲片在農(nóng)藥殘留限量這一質(zhì)量控制項(xiàng)中對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，提升安全性，佛山檢測(cè)機(jī)構(gòu)在對(duì)中國(guó)藥典農(nóng)殘檢測(cè)要求的基礎(chǔ)上，對(duì)人參、西洋參、甘草、黃芪以外的所有精標(biāo)飲片品種進(jìn)行包括總六六六、總滴滴涕在內(nèi)的22種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留限量檢測(cè)，用科學(xué)數(shù)據(jù)驗(yàn)證藥品質(zhì)量，保障出廠的精標(biāo)飲片農(nóng)殘含量得到嚴(yán)格控制。

中藥材檢驗(yàn)項(xiàng)目：

一般分析：性狀、水分，灰分、浸出物、PH值；

檢測(cè)項(xiàng)目：含量測(cè)定、鑒別、溶出度、釋放度、有機(jī)溶劑殘留；

有毒有害物質(zhì)：重金屬總量，鉛、鎘、鉻、汞、砷、銅、硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留、黃曲霉毒素；

氨基甲酸甲酯類(lèi)農(nóng)藥：呋喃丹，速滅威、克百威等；

擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農(nóng)藥：氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯等；

衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌和酵母、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等。