牛肉干檢測介紹

牛肉干檢測報告怎樣辦理，質(zhì)檢天下一站式專業(yè)食品檢測平臺一對一人工指導(dǎo)送檢。我們可以為牛肉干提供營養(yǎng)成分檢測、重金屬檢驗、細(xì)菌分析等。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。質(zhì)檢天下旗下食品實驗室已獲相關(guān)檢驗資質(zhì)，可以提供權(quán)威認(rèn)可的檢驗報告，報告可用于進駐各大網(wǎng)絡(luò)商超、實體商場等等

牛肉干檢測項目

感官要求：形態(tài)、色澤、滋味和氣味

理化指標(biāo)：蛋白質(zhì)含量、脂肪、水分、總糖、氯化物、

重金屬：鉛、總汞、無機砷、鎘

微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

牛肉干檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 25734-2010 牦牛肉干

DB15/T 764-2014 內(nèi)蒙古地方菜 炭烤牛肉干

T/NAIA021-2020 風(fēng)干牛肉干

DB15/T 764-2014 內(nèi)蒙古地方菜 炭烤牛肉干

牛肉干檢測范圍

手撕牛肉、牛干巴、牛肉條（片）、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯、風(fēng)干牛肉、牦牛肉干、南方牛肉干、港臺及東南亞式牛肉干

牛肉干型式檢驗要求

正常生產(chǎn)時每半年進行一次型式檢驗,有下列情況之一時亦應(yīng)進行型式檢驗

1、正式生產(chǎn)和新產(chǎn)品試制鑒定時。

2、原料或工藝出現(xiàn)較大變化時。

3、停產(chǎn)半年以上,再恢復(fù)生產(chǎn)時。

4、出廠檢驗與上次型式檢驗結(jié)果有較大差異時。

5、國家質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出要求時。

實驗檢測儀器（部分）

牛肉干怎樣檢測真假

牛肉干真假檢測質(zhì)檢天下推薦做動物源性的測試，牛肉干造假一般都是用豬肉、雞肉、鴨肉進行高仿制作，只要通過檢測牛肉源性和其他幾種常見的動物源性就能大致了解牛肉干是否由真正的牛肉制作而成。7個工作日質(zhì)檢天下即可提供牛肉干的動物源性檢驗報告，需要做測試的顧客均可聯(lián)系我們。

質(zhì)檢天下檢測優(yōu)勢

1、價格實惠，真正源頭檢測平臺，旗下多家食品機構(gòu)

2、資質(zhì)齊全，已按國家要求獲取相關(guān)食品檢驗資質(zhì)，提供的陳醋檢驗報告具有法律效力

3、周期快，數(shù)百名檢驗工程師確保檢驗報告如期到達客戶手中

4、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)，對待檢測我們都是錙銖必較，認(rèn)真核對每一項數(shù)據(jù)

5、平臺知名度高，已為上萬家企業(yè)提供資質(zhì)報告