食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，不僅直接關系到人類的健康生存，而且還嚴重影響著經(jīng)濟和社會的發(fā)展。食品安全工作是一個系統(tǒng)
做一份食品檢測報告需要多少錢，相信這是很多消費者的疑問。這樣的問題也相信是第一次做食品檢測的新手，其實食品檢測報告費用沒
質檢天下是一家專業(yè)于食品檢測的機構，食品檢測實驗室占地超過3000平方米，擁有專業(yè)試驗人員50多名，公司初步建立核心的專家團隊
蘇市監(jiān)檢測〔2021〕146號各設區(qū)市市場監(jiān)管局，相關檢驗檢測機構：為規(guī)范全省檢驗檢測工作質量，提高檢驗檢測機構工作水平，經(jīng)研
近年，全國糧食產(chǎn)量達到62144萬噸，比2014年增產(chǎn)1441萬噸，增產(chǎn)2.4%，再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)“十二連增”。蔬菜產(chǎn)量達到78727萬噸，較上年增長11.1%，超出當年糧食總產(chǎn)量1億多噸，已穩(wěn)定地取代糧食成為我國第一大農產(chǎn)品。
食品微生物學檢驗是運用微生物學的理論與技術，按照相應的檢驗方法檢測食品中微生物的種類和數(shù)量，并根據(jù)國家微生物限量標準，評價食品衛(wèi)生、質量與安全的一門應用性學科。
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務691批次，涉及炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、食用農產(chǎn)品、蔬
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭
著人們生活水平的提升，人們對于食品安全的關注度也在逐漸增高。其中，關于食品中二氧化硫含量也逐漸引起了人們的重視。
近期,甘肅省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關制品、食糖、水果制品、調味品、飲料5類食品及相關產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢食用油、油脂及其制品、調味品、飲料、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品
微生物檢驗為食品監(jiān)測必不可少的重要組成部分。它是衡量食品衛(wèi)生質量的重要指標之一，也是判定被檢食品能否食用的科學依據(jù)之一。
四環(huán)素類抗生素是由鏈霉菌產(chǎn)生或經(jīng)半合成制取的一類廣譜抗生素,主要有土霉素(Oxytetracycline, OTC)、四環(huán)素(Tetracyline, TC)、金霉素(Chlortetracylcine, CTC)和多西環(huán)素(Doxycycline, DOTC)，由于其廣譜的抗菌活性和藥動學特征而被廣泛用來治療畜禽疾病。
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于19批次食品不合格情況的通告》〔2020年第9號〕、《關于17批次食品不合格情況的通告》〔2020年
當前，我國關于食品添加劑的相關法律法規(guī)尚不夠完善，食品行業(yè)中的食品添加劑使用情況存在較大安全質量隱患。
近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、餐飲食品、食用油和油脂及其制品、飲料、肉制品、速凍食品6大類食品共2
國家市場監(jiān)管總局6月29日~7月5日組織開展的食品抽檢中，涉及我省2批次不合格食品?，F(xiàn)將該2批次不合格食品風險控制情況通告如下：
質檢天下檢測平臺機構具有權威認證的CNAS/CMA資質，第三方檢測機構又稱公正檢驗，指兩個相互聯(lián)系的主體之外的某個客體，我們把它叫作第三方。
食品檢驗方法與規(guī)程是食品安全標準的一部分，規(guī)定了與食品安全要求有關的理化檢驗、微生物檢驗和毒理學檢驗，其中理化檢驗方法和微生物檢驗方法主要與通用標準、產(chǎn)品標準的各項指標配套。
近期，省市場監(jiān)督管理局組織開展監(jiān)督抽檢飲料、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品等5大類食品357批次樣品，根據(jù)食品相關標準檢驗和判
作為休閑零食重要分支的膨化食品因其香脆可口、口味多樣，一直以來備受人們的寵愛，雖然膨化食品備受爭議，但全球十大垃圾食品中至今沒有它的身影，這也使得人們有更多理由去購買膨化食品。
?根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、餅干、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、食用農產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等10類食品1256批次樣品。
關于不合格食品核查處置情況的通告在南京市食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及天津市鴻祿食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品“紅薯淀粉”判定不合
近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢茶葉及相關制品、豆制品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料9類食品973批次樣品。
近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用油和油脂及其制品、食用農產(chǎn)品、餐飲食品、飲料4大類食品共188批次樣品，發(fā)現(xiàn)餐飲食品和飲料4批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染問題。
食品包裝材料中有毒有害化學物質的遷移是引起食品污染的重要途徑之一。世界各國政府和消費者越來越重視食品接觸材料，包括食品容器、器具和包裝材料的衛(wèi)生安全問題，也制訂了越來越嚴格的衛(wèi)生限量標準。
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、
近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化
國家市場監(jiān)管總局6月8日~6月14日組織開展的食品抽檢中，涉及我省5批次不合格食品?，F(xiàn)將該5批次不合格食品風險控制情況通告如下：
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務456批次，涉及調味品、糕點、水產(chǎn)制品和食用農產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安
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