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檢測流程
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蜜餞檢測項目:
樣品要求:具體蜜餞檢測樣品需求量(請咨詢客服人員)
檢測周期:收到樣品后的7到10個工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門送樣
蜜餞檢測報告類型:提供具有法律效力權(quán)威CMA資質(zhì)認(rèn)可報告(需要CNAS報告請?zhí)崆罢f明)
價格說明:此測試項目的檢測價格為虛擬價,具體蜜餞的檢測費用請聯(lián)系客服人員進行報價。
項目簡介:蜜餞是市民日常很受歡迎的一種零食之一,不合格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的蜜餞會嚴(yán)重影響人體健康,建議生產(chǎn)企業(yè)定期檢測,保證質(zhì)量。
蜜餞檢測標(biāo)準(zhǔn):GB 14884-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞.pdf
檢測指標(biāo):色澤、滋味、氣味、狀態(tài)、污染物、真菌毒素、致病菌、菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌、食品添加劑、農(nóng)藥殘留
檢測范圍:以果蔬為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經(jīng)糖或密封或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品,包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。
蜜餞簡介:
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。